Nos prestations

Des services taillés
pour les buralistes.

Quatre missions complémentaires, toutes construites sur mesure après un diagnostic gratuit. De l’optimisation quotidienne à la cession, l’Agence Laurent Pouilly vous accompagne à chaque étape de la vie de votre commerce.

services clés

Missions réalisés

diagnostique offert

Comment ça fonctionne

Chaque mission
commence par
un dignostic.

Avant de vous proposer quoi que ce soit, Laurent Pouilly analyse votre situation. Si un accompagnement n’a pas de sens, il vous le dit franchement — et c’est gratuit. Si des leviers existent, il vous les montre.

Les quatre services ci-dessous peuvent être activés indépendamment ou en combinaison, selon vos priorités du moment.

Service 01

Préparation
à la
vente

Vendez au bon prix, au bon moment, sans mauvaise surprise. Une préparation structurée 12 à 24 mois avant la mise en vente peut augmenter significativement votre prix de cession — et éviter que l’acheteur ne démonte votre dossier point par point.

Horizon recommandé

12 à 24 mois avant la vente

ce que comprends la mission

une assistance à la reprise
solide de A à Z.

Un acheteur sérieux cherche des raisons de baisser votre prix. Votre travail — avec nous — est d’anticiper chacun de ces points et de construire un dossier qui ne laisse aucune zone d’ombre.

  • Audit complet de l’activité — revenus, charges, marges, tendances sur 3 ans
  • Valorisation construite et défendable — méthode EBE retraité, multiple de marché
  • Optimisation des charges fixes avant la mise en vente
  • Préparation du bilan comptable en coordination avec votre expert-comptable
  • Identification et présentation des axes de développement pour le repreneur

    étape 01

    Diagnostic offert

    15 à 30 minutes pour évaluer votre situation et identifier les priorités. Sans engagement.

    étape 02

    Audit complet

    Analyse approfondie des bilans, charges, marges, conformité et potentiel de valorisation.

    étape 03

    Optimisation

    Actions concrètes sur les charges, la rentabilité et la conformité pour améliorer votre dossier

    étape 04

    Accompagnement pour le dossier 

    Valorisation argumentée, documentation complète, présentation aux acquéreurs potentiels.

    Résultat observé

    +15 à 30%

    Impact d’une bonne préparation

    Un commerce dont les ratios s’améliorent sur les deux derniers exercices se valorise significativement mieux qu’un commerce présenté sans préparation — à activité identique.

    ils en parlent

    ce que disent

    les buralistes accompagnés.

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    Aurélie Larrieu
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    Nous avons fait appel à ses services nous sommes très satisfaites des ses compétences il nous vraiment bien aidée et nous a trouvé de nombreuses solutions il est toujours disponible et vous répond très rapidement je le conseille à 200% il a était plus efficace que le comptable 😂niveaux récupération de tresorie N’hésitez pas à faire appel à ses service
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    dalila Boudjema
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    J’ai connu Laurent pouilly lors de mon Audit pour le dossier de transformation de mon tabac, il m’a accompagné avec beaucoup de professionnalisme et de sérieux, je le recommande sans aucune hésitation.
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    Boudjema Kamal
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    Un immense merci à Laurent Pouilly pour son accompagnement ! Toujours à l’écoute, disponible et très réactif, il m’a aidé du début à la fin pour mon dossier de fonds de transformation avec beaucoup de sérieux et d’efficacité. Merci encore pour ton aide précieuse, je recommande les yeux fermés ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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    Dujardin Elodie
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    Très bonne communication, super échange. Quand il y’a des questions à poser tjrs des réponses pour aider. Quelqu’un de très serviable et à l’écoute
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    Yoann Bonne
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    Laurent est très pro à l'écoute et réactif à chaque questions . Il a su gérer mon dossier pour le plan de transformation et aller chercher d’autre d’aide possible . Je ne peux que le recommander sans hésitation !
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    Jean marc Guyet
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    Très bon conseils et stratégies pour mon entreprise exelent travail je recommande vivement Jean Marc
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    Marina SLIMANI
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    Je tiens à remercier sincèrement Laurent Pouilly pour son accompagnement. C’est une personne très professionnelle, à l’écoute et vraiment impliquée. Il a su me guider avec sérieux et clarté dans mes démarches, ce qui est très rassurant. Dès que j’avais la moindre question, il me répondait immédiatement, toujours avec précision et disponibilité. Si vous avez besoin, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés et le laisser gérer, vous serez entre de bonnes mains. Je le recommande sans hésitation.
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    Sébastien Teti
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    Je conseille vivement cette agence car je suis passé avec lui et grâce à lui j’ai réussi à obtenir toutes les subventions concernant ma transformation de mon commerce. J’ai eu de très bons conseils au niveau comptable aussi De plus, je le conseille vivement, du faite de sa réactivité et de son sérieux
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    Erdal Yildiz
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    Merci pour tous , travaille impeccable !
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    Dominique Hu
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    Je recommande fortement, Laurent est au top !

    Service 02

    Subventions
    &
    aides

    Êtes-vous sûr de toucher toutes les subventions auxquelles vous avez droit ? Sur le terrain, je vois régulièrement des buralistes passer à côté de plusieurs milliers d’euros d’aides — faute d’information ou de temps pour constituer les dossiers.

    Mon rôle : faire le point, trouver toutes les aides accessibles, et monter le dossier clé en main.

    %

    prise en charge ht max

    ans pour en profiter

    plafond subvention transformation

    coût du premier diagnostic

    ce que nous mobilisons

    toutes les aides
    disponibles pour vous.

    La subvention transformation buralistes est la plus connue — mais elle est loin d’être la seule. Un audit d’éligibilité complet permet d’identifier toutes les aides accessibles dans votre situation spécifique.

    • Subvention transformation buralistes (jusqu’à 50% HT / 33 000 €)
    • Aides régionales et locales complémentaires
    • Aides à l’investissement numérique et à l’accessibilité
    • Dispositifs d’allègement de charges selon situation
    • Autres aides sectorielles selon votre activité

    Transformation & travaux

    Agencement intérieur, devanture, signalétique, électricité, accessibilité. La subvention principale peut financer jusqu’à la moitié de votre projet.

    Jusqu’à 33 000 € HT

    Concept & identité

    Création d’un nouveau concept boutique, mobilier spécifique, signalétique intérieure. Se différencier peut être subventionné.

    Inclus dans le dispositif

    Diversification & numérique

    Aménagement pour une nouvelle activité, équipements numériques, outils d’encaissement, matériel informatique lié à l’activité.

    Variable selon dispositif

    Notre méthode

    De l’éligibilité au versement.

    Service 03

    optimisation
    &
    rentabilité

    Votre commerce tourne — mais quelque chose ne s’explique pas. La trésorerie ne suit pas malgré un bon chiffre d’affaires. Les charges ont augmenté sans raison apparente. Les marges s’érodent progressivement.

    Ces symptômes ont des causes précises — et des solutions concrètes. C’est exactement ce que Laurent Pouilly vient chercher dans votre commerce.

    ce que nous diagnostiquons

    de la situation intiale
    aux résultats.

    situations fréquentes

    Trésorerie insuffisante malgré un bon CA

    Charges fixes trop lourdes par rapport aux marges

    Écarts de caisse inexpliqués et récurrents

    Marges inférieures aux moyennes du secteur

    Stock qui baisse plus vite que les ventes

    Hausse des charges URSSAF non anticipée

    Isolation du gérant, perte de motivation

    Comptable qui ne donne pas d’explication claire

    Ce que nous mettons en place

    N

    Analyse ligne par ligne des flux de trésorerie

    N

    Identification et réduction des charges compressibles

    N

    Process de contrôle de caisse et suivi des écarts

    N

    Benchmark des marges par catégorie vs secteur

    N

    Suivi hebdomadaire achats / ventes / stocks

    N

    Simulation et optimisation des charges sociales

    N

    Remotivation et recadrage stratégique de la gérance

    N

    Point comptable clair et plan d’action chiffré

    Cas concret — Café du Centre

    Situation initiale : manque de trésorerie malgré de bons chiffres, perte de confiance envers le comptable, fatigue de la gérance.

    Mission : analyse des marges et des charges, audit comptable complet, mise en place d’un process anti-vol, remotivation de la gérance.

    Résultats obtenus

    2 000 €

    d’économies mensuelles dès le premier mois

    N

    Process anti-vol mis en place

    N

    Gérance à nouveau motivée et confiante

    N

    Visibilité retrouvée sur la trésorerie

    Par où commencer ?

    30 minutes.
    Gratuitement
    sans engagement.

    Peu importe lequel de ces services vous intéresse — la première étape est toujours la même. Un échange de 30 minutes pour comprendre votre situation et vous dire honnêtement si un accompagnement a du sens.

    Quelques créneaux par semaine · Exclusivement pour les buralistes · Paris & toute la France

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